食材

生萝卜（1个）

葱、蒜（适量）

油盐、酱油等（适量）

香菜（适量）

1.把生萝卜去根，洗净。

2.把萝卜表面皮质不好处切去，并切成两块，备用。

3.把切开的萝卜切成萝卜条。

4.开锅，放入食用油、酱油、生抽等调料，等待再次锅热。

5.等调料等再次开过后，放入准备好的萝卜条，并翻炒。

6.等调料翻炒均匀后，加入适量的水，不要糊锅即可，盖上锅盖，中火，并等待萝卜条入味。

7.5分钟左右，开盖加盐，并继续翻炒。等萝卜熟后，可放入适量配菜，比如香菜等，翻炒均匀后即可出锅。

东北家常红烧萝卜块做法 扩展

东北家常红烧萝卜块的做法最不能缺的就是干辣椒了。首先把萝卜切成…丁或者滚刀块。葱姜蒜备好放油烧锅下入葱姜蒜小干红辣椒。

把萝卜下锅倒入海天生抽，然后用老抽调色。填入鸡汤或者煮肉汤小火煮制。加入盐鸡粉白胡椒粉。萝卜断生就可以了