南瓜发面千层饼是一道美味可口的糕点,下面是使用电饼铛制作南瓜发面千层饼的做法:
材料:
1. 南瓜泥200克
2. 面粉500克
3. 酵母粉5克
4. 白糖适量
5. 温水适量
6. 食用油适量
步骤:
1. 将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成南瓜泥。
2. 将面粉、酵母粉和白糖混合在一起,然后加入南瓜泥和适量的温水,揉成一个光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵约1小时,直到面团体积膨胀一倍。
3. 发酵好的面团揉搓几下,排出多余的气泡。然后将面团分成若干小份,每份擀成一个圆形的薄饼。
4. 预热电饼铛,刷一层薄薄的食用油。将擀好的面饼放入电饼铛中,烙至两面金黄即可。
5. 将烙好的南瓜发面千层饼叠放在一起,用刀切成适当的大小即可食用。
南瓜发面千层饼做法电饼铛 扩展
南瓜蒸熟加入面粉,放点发酵粉,面发了后擀成薄饼抹点葱油,来回多卷几次放入电饼铛烙熟
文章来源: 修珠轩
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写的太好了!